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Pasquino, la Gran Selezione di Fattoria Montecchio [VIDEO]
Presentata durante l'ultimo Vinitaly, due vinificazioni dello stesso Sangiovese, in acciaio e terracotta, che poi si ritrovano in bottiglia.
Fattoria Montecchio, due nuovi blend “selezionatissimi” [VIDEO]
Nuova ed elegante la Bordolese Demi, le due bottiglie sono disponibili anche in confezione regalo.
“Questo progetto che nasce con l’impianto delle nuove vigne fatto...
Alla scoperta delle UGA: il territorio del Chianti Classico in 11 calici
FISAR e Gallo Nero insieme per esplorare le sfumature delle Gran Selezioni delle Unità Geografiche Aggiuntive.
Dalla MotoGp alla cantina: un progetto di economia circolare di Giannitessari e Raimante
Un progetto di economia circolare tesse una rete virtuosa tra l’azienda agricola Giannitessari di Roncà (Verona) e Raimante, società fondata da Enrico Raimondo con...
Chianti Classico, nel bicchiere le ultime annate
In degustazione il Gallo Nero nelle sue declinazioni, i 2019 si sono dimostrati vini brillanti, sapidi ed di grande struttura, una annata che negli anni riuscirà a raccontare vini meravigliosi, le Gran Selezioni si confermano la scelta di stile del consorzio.
Aggiungi un produttore (di Chianti Classico) a tavola
Il Consorzio Vino Chianti Classico saluta la ripartenza della ristorazione con un’iniziativa dedicata ai ristoranti del circuito “Amici del Chianti Classico”. Oltre 70 produttori di Gallo Nero animeranno 25 serate in altrettanti locali, presentando personalmente le proprie etichette in cene studiate per il miglior abbinamento tra le eccellenze enologiche del Chianti Classico e quelle gastronomiche delle cucine coinvolte.
Gallo Nero, il vino che racconta il suo territorio [VIDEO]
Alla #ccc20 belle conferme per le riserve 2016 ed ottime prospettive per l'annata 2018. Si distinguono per piacevolezza e carattere le Gran Selezioni
L’Estrusco, il Supertuscan di respiro internazionale [VIDEO]
80% Cabernet Sauvignon e 20% Sangiovese, diciamo che questo uvaggio potrebbe in prima battuta allontanare gli estimatori dei classici toscani, che amano la ruvidità...
Tecniche di vinificazione, il vino in anfora che nasce nel Chianti [VIDEO]
Dalla terra(cotta) al vino è il titolo del libro del giornalista Emanuele Vescovo ma anche del convegno: entrambi incentrati sulla Case History dell'azienda vitivinicola...
Priscus, il vino affinato in terracotta [VIDEO]
Durante il tasting "Vino è" svolto a Firenze presso la Stazione Leopolda, l'attenzione è attirata da piccole anfore in terracotta.
Al suo interno viene affinato...