Note di degustazione
Colore rubino brillante, naso accogliente con delicate note di peonie e petali di rosa, arricchite da frutti rossi come ciliegie mature e frutti neri, tra cui mora e ribes. Emergono sentori di macchia mediterranea, sottobosco e cortecce che donano complessità. Al palato è snello, con un equilibrio quasi impeccabile, l’alcol ben integrato e tannini morbidi e levigati. Il retrogusto rivela una nota salina ed ematica, persistente e fresca.