Chianti Classico 2021, Podere Capaccia

Podere Capaccia - Radda in Chianti (SI)

12

Note di degustazione

Il suo colore rubino brillante cattura la luce, mentre al naso si apre un bouquet di ciliegie mature e marasche, delicatamente arricchito da spezie avvolgenti e da note floreali di rosa e peonia. Piccoli frutti di bosco, fragoline e ribes rosso si intrecciano in un abbraccio di freschezza e profondità. In bocca, il sorso è morbido e pieno, con tannini setosi che si sviluppano in una tensione elegante e crescente. Il finale è lungo e persistente, con una croccantezza fruttata che lascia una scia di freschezza e armonia.

Area di produzione

Toscana

Denominazione

DOCG

Tipologia

Secco

Uvaggio

Sangiovese

Tipologia di affinamento

Botte grande

Grado alcolico

14

Colore

Rosso

Prezzo consigliato

23

Abbinamenti

Pollo alla Cacciatora

Punteggio

94

Quando berlo

Subito

Produttore

Podere Capaccia