Colli Tortonesi DOC 2019 Filari di Timorasso, Luigi Boveri

Luigi Boveri, Montale Celli (AL)

29

Note di degustazione

Il vino si presenta di colore paglierino brillante con riflessi dorati. Al naso offre un bouquet ampio e avvolgente, con note minerali che si fondono armoniosamente con sentori di camomilla, pesca e frutta esotica, arricchiti da una delicata vena che ne definisce il profilo olfattivo. Al palato si presenta con un buon corpo, equilibrato da una vivace acidità che ne sostiene la struttura. Il finale è elegante e complesso, di notevole lunghezza e intensità.

Area di produzione

Piemonte

Denominazione

Colli Tortonesi DOC

Tipologia

Secco

Uvaggio

Timorasso

Tipologia di affinamento

Acciaio

Grado alcolico

15

Colore

Bianco

Prezzo consigliato

29

Abbinamenti

Risotto al Castelmagno

Punteggio

94

Quando berlo

Subito

Produttore

Luigi Boveri