È interessante notare come il mondo del vino stia assistendo a un crescente coinvolgimento delle donne, che sono sempre più appassionate e attente alla qualità. Questo fenomeno rappresenta una sfida significativa per l’industria vinicola, che ora deve adattare le sue strategie per soddisfare le nuove esigenze delle consumatrici di vino.

Il progetto “San Severo Doc, Bicchieri e sentieri di Capitanata” sembra essere una risposta a questa tendenza. Questo progetto, promosso da diverse cantine vinicole e finanziato dal Gal Daunia Rurale 2020, è incentrato sulle donne e il loro rapporto con il vino. Il convegno “Le Donne e il Vino” rappresenta un’occasione per discutere le nuove tendenze e i futuri sviluppi di questo rapporto.

L’apertura del convegno con i saluti istituzionali dimostra l’importanza dell’evento per la comunità locale, e l’elenco di relatori esperti nel settore del vino, tra cui rappresentanti delle cantine coinvolte e figure di spicco come Marina Cvetic, fornisce una solida base per una discussione informativa.

La presentazione dei dati delle recenti ricerche sul tema del vino da parte del Prof. Antonio Seccia offre un contributo importante per comprendere meglio questa crescente partecipazione delle donne nel settore vinicolo. La condivisione dell’esperienza di Marina Cvetic, una figura rispettata nel mondo del vino, aggiunge valore a questa iniziativa.

È positivo vedere che l’ingresso al convegno è gratuito, il che rende l’evento accessibile a un pubblico più ampio interessato a esplorare il rapporto tra donne e vino.