Originario della Grecia il Grechetto è un nobile ed antico vitigno che arriva in Italia meridionale attraverso la Magna Grecia, oggi molto diffuso in Umbria dove l’azienda agricola Terre de la Custodia produce questo Montefalco Grechetto DOC.
Si presenta paglierino brillante con riflessi verdolini, al naso fiori di zagara, pompelmo rosa richiami alle aromatiche e fini nuance di nocciole tostate in chiusura olfattiva. Attacco morbido, tensione crescente e lunga, la sua piacevole sapidità restituisce struttura alla chiusura di sorso. Un calice da scoprire.
Umbria
Montefalco Grechetto DOC
Secco
Grechetto
Barrique
13.5
Bianco
7
Battuta di manzo, uovo -20, cappero in fiore
94
Subito
