Vernaccia di San Gimignano 2015, Fornacelle

Fornacelle - San Gimignano (SI)

51

Note di degustazione

Si presenta di colore paglierino luminoso, arricchito da sfumature dorate. Al naso, regala un bouquet sofisticato dominato da note di mimosa e miele, seguite da accenni di erbe di campo, frutta matura e sottili tonalità di idrocarburi. In bocca, si distingue per la sua eleganza slanciata, espandendosi con generosità, offrendo un piacere avvolgente e appagante. La persistente acidità dona equilibrio e vitalità, completando un’esperienza degustativa raffinata e soddisfacente.

Area di produzione

Toscana

Denominazione

Vernaccia di San Gimignano DOCG

Tipologia

Secco

Uvaggio

Vernaccia

Tipologia di affinamento

Acciaio

Grado alcolico

13

Colore

Bianco

Prezzo consigliato

12

Abbinamenti

Gnocchi di patate al ragù bianco di coniglio con ciuffi di pomata di olive taggiasche

Punteggio

93

Quando berlo

Subito

Produttore

Fornacelle