Vernaccia di San Gimignano DOCG Riserva 2019 Signorina Vittoria
Tollena - San Gimignano (SI)
Inebriante nota di lime ed erbe fresche come rosmarino e timo, pietra bagnata, incenso. In bocca il sorso quasi piccante, ricorda un vermouth anche nella forza alcoolica, molto protagonista. Di media dinamicità la freschezza, necessita di tempo per bilanciare il sorso.
VINO GASTRONOMICO:
RAPPORTO QUALITÀ/PREZZO:
ETICHETTA GRAFICA:
L’Azienda Tollena ha scelto di seguire per tutti i suoi prodotti, la ricerca della qualità, conservando e valorizzando la tipicità del territorio. L’impegno di questa Azienda è stato quello di introdurre e sperimentare l’utilizzo di vitigni diversi e di personalizzare ogni singolo vino nel rispetto e nella salvaguardia della tradizione, dando vita ad una produzione fortemente connotata. I vitigni coltivati, oltre alla Vernaccia di San Gimignano, sono Sangiovese, Canaiolo, Merlot, Cabernet, Malvasia, Chardonnay.
