Al termine del Vinitaly, Stefania Saccardi ha dichiarato: “Le aziende sono state molto soddisfatte, ho visto un costante afflusso di acquirenti provenienti dall’Oriente, soprattutto dalla Cina. Questo fenomeno non è nuovo, già lo avevamo riscontrato durante il ByWine e altre manifestazioni promozionali toscane. C’è un grande interesse nei confronti delle aziende toscane, con una partecipazione rinnovata e un numero maggiore di visitatori rispetto all’anno precedente. Nonostante le sfide, come le variazioni climatiche, la Toscana continua a garantire una qualità eccellente nei suoi vini, confermandosi ai vertici delle classifiche nazionali.”
Stefania Saccardi, assessore all’agricoltura della Regione Toscana, ha evidenziato l’importanza della collaborazione tra i consorzi e la regione stessa, sottolineando come il Programma di Sviluppo Rurale consenta alle piccole e medie imprese di partecipare a eventi di rilievo come il Vinitaly, offrendo loro visibilità e opportunità di mercato altrimenti difficili da raggiungere. Tuttavia, ha aggiunto, ci sono delle pressioni per semplificare alcune normative, come ad esempio la possibilità di creare invasi, tema che è stato discusso anche con colleghi di altre regioni.
La siccità, ha continuato Saccardi, rappresenta una sfida importante per la regione, soprattutto considerando il rischio di incendi boschivi. È necessario, quindi, un intervento tempestivo da parte del governo per affrontare questa situazione e garantire la sicurezza delle coltivazioni e del territorio.
